Gérez le contenu de la page À propos de votre site.
Les débuts
Marcel Dubois ouvre Le Pain Doré rue du Four, avec un four à bois et une passion dévorante pour le bon pain.
La pâtisserie s'invite
L'arrivée de Claire, pâtissière de formation, enrichit la carte avec éclairs, tartes et mille-feuilles.
Le levain naturel
Passage au tout levain naturel pour les pains. Un choix exigeant qui transforme la qualité de nos produits.
La relève
Julien, fils de Marcel, reprend le fournil. Formé chez les Compagnons du Devoir, il allie tradition et modernité.
La même passion
Trois générations plus tard, chaque matin à 4h, la même magie opère : farine, eau, sel, levain, et beaucoup d'amour.