Nos creations

Nos Produits

Pains, viennoiseries, patisseries et specialites — tout est fait maison, chaque jour, dans le respect de la tradition.

Populaire

1,20 €

Pains

Baguette Tradition

Notre baguette signature, croustillante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur. Farine de blé français, fermentation lente de 24h.

Populaire

4,50 €

Pains

Pain de Campagne

Un pain rustique au levain naturel, mie dense et savoureuse. Idéal pour accompagner fromages et charcuteries.

4,20 €

Pains

Pain Complet

Pain à la farine complète bio, riche en fibres et en saveur. Croûte épaisse et mie généreuse.

4,80 €

Pains

Pain aux Céréales

Mélange de graines de lin, tournesol, sésame et pavot sur une base de farine semi-complète.

5,50 €

Pains

Fougasse aux Olives

Pain provençal parfumé aux olives noires de Nyons et à l'huile d'olive extra vierge.

Populaire

1,30 €

Viennoiseries

Croissant au Beurre

Pur beurre AOP Charentes-Poitou, feuilletage délicat et doré. Préparé chaque matin dès 4h.

Populaire

1,40 €

Viennoiseries

Pain au Chocolat

Deux barres de chocolat noir 64% enrobées d'une pâte feuilletée croustillante au beurre.

1,50 €

Viennoiseries

Pain aux Raisins

Spirale de pâte feuilletée garnie de crème pâtissière maison et de raisins secs macérés au rhum.

2,00 €

Viennoiseries

Chausson aux Pommes

Compote de pommes maison caramélisée à la vanille, enveloppée dans un feuilletage doré.

6,50 €

Viennoiseries

Brioche Tressée

Brioche moelleuse tressée à la main, parfumée à la fleur d'oranger. Idéale au petit-déjeuner.

Populaire

4,50 €

Pâtisseries

Tarte aux Fruits

Pâte sablée, crème pâtissière vanille et fruits frais de saison disposés avec soin.

Populaire

4,00 €

Pâtisseries

Éclair au Chocolat

Pâte à choux croustillante, crème au chocolat Valrhona et glaçage miroir fondant.

5,00 €

Pâtisseries

Mille-feuille

Trois couches de feuilletage caramélisé, crème diplomate à la vanille de Madagascar.

Indisponible

4,50 €

Pâtisseries

Tarte au Citron

Crème de citron acidulée sur pâte sucrée, meringue italienne légèrement torchée.

5,50 €

Pâtisseries

Paris-Brest

Couronne de pâte à choux craquante, crème mousseline au praliné noisette maison.

Populaire

3,50 €

Spécialités

Flan Pâtissier

Notre flan crémeux à la vanille Bourbon, recette traditionnelle sans pâte, cuit lentement.

3,80 €

Spécialités

Kouign-Amann

Spécialité bretonne caramélisée, feuilletée au beurre salé. Croustillant et fondant à la fois.

2,50 €

Spécialités

Cannelé Bordelais

Croûte caramélisée, cœur moelleux au rhum et à la vanille. Cuit dans un moule en cuivre.